鱿鱼丝的保质期取决于其类型和存储条件，详细情形如下：
现烤鱿鱼丝：由于未添加防腐剂，在冰箱冷藏室可生涯1周左右，如放在冷冻室，可以生涯数月稳固质，袋口一定要封紧，吃的时间拿出来自然解冻即可。
干鱿鱼丝：一样平常存放时间较长，关于包装完好的，生产厂家会在包装上有明确的保质期说明，一样平常为6个月；关于散装类的，若是密封存放于干燥处，一样平常为1周左右。
颜色较深的干鱿鱼丝存放在密封干燥处，保质期一样平常也会在6个月内。 别的，尚有一些经由特殊处置惩罚的鱿鱼丝，如胜通绿叶鱿鱼丝标注的保质期为10个月，而三角唛鱿鱼丝、富益鱿鱼丝的保质期为1年。不过，鱿鱼丝不宜存放过久，以免变质。
